İklim Nedir?
İklim, yeryüzünün uzun dönemli sıcaklık ve hava olayları ortalamasını ifade eder. Dünya’nın farklı bölgelerinden toplanan sıcaklık, yağış ve rüzgâr verilerinin analiz edilmesiyle belirlenir.
İklim Değişikliği Nedir?
- Dünya Meteoroloji Örgütü (WMO): Uzun dönemli iklim değişimlerini “iklim değişikliği” olarak tanımlar.
- BM İklim Değişikliği Sözleşmesi (BMİDÇS): İnsan faaliyetleri nedeniyle atmosferin yapısında meydana gelen değişikliklerin, doğal iklim dalgalanmalarına ek olarak iklimi değiştirdiğini vurgular.
Tarım ve Gıda Güvenliği Üzerindeki Etkiler
İklim değişikliği, tarımsal üretim ve gıda güvenliği için en büyük risklerden biridir:
- Kuraklık, sel ve sıcak hava dalgaları verimi düşürür.
- Su kaynaklarının azalması, toprak verimliliğini ve ekilebilir alanları sınırlar.
- Böcek, zararlı ve hastalıkların yayılması hızlanır.
- Deniz seviyesinin yükselmesiyle kıyı tarım alanları kaybolur.
➡ Özellikle Asya ve Afrika’daki düşük gelirli bölgeler, tarıma bağımlı oldukları için en yüksek riski taşır.
Beslenme Üzerindeki Etkiler
- Gıda arzının azalması → fiyat artışları → düşük gelirli toplumlarda yetersiz beslenme.
- Diyet çeşitliliğinin azalması → temel gıdalara bağımlı beslenme → mikro besin eksiklikleri.
- 2 °C’lik sıcaklık artışı bile buğday, pirinç, mısır gibi temel ürünlerde ciddi üretim kaybına yol açabilir.
Sonuç
İklim değişikliği, sadece tarımı değil, soframızdaki çeşitliliği ve sağlığımızı da tehdit ediyor.
Kaynakça
HATIK, S., İÇEL, C. D., & UZMANI, A. İKLİM DEĞİŞİKLİĞİNİN GIDA GÜVENLİĞİNE ETKİLERİ; TÜRKİYE, AB VE ULUSLARARASI ÖRGÜTLER (BM KURULUŞLARI) NEZDİNDE ATILAN ADIMLAR.